Яндекс.Метрика

Категории

GAGGIA

GAGGIA

5-го сентября 1938 года бармен из милана Акилле Гаджа (родился в 1895 году) регистрирует патент № 365726 на кофеварку, которая не использует пар; с этого момента начинается современная эра эспрессо. В отличие от предыдущих моделей, дизайн Gaggia использует революционный механизм поршня,  который заставляет воду проходить через порошок кофе при высокой температуре: только теперь для получения чашки эспрессо  нужны всего лишь  15 секунд.  Существует мнение , что идея поршневого механизма пришла в голову Гаджа после наблюдения  за двигателем  джипа, принадлежащего солдатам  американской армии , который использовал гидравлическую систему.

Патент 1938 года становится реальностью и Акилле Гаджа начинает производство первой кофемашины для бара: Classicа. Уникальный поршневый механизм производит кремовую пенку: естественный слой кофейных масел в виде пенки на поверхности напитка.  Это делает эспрессо Гаджи уникальным, придаёт напитку особый , более интенсивный аромат. Гаджа устанавливает свои машины в Милане, одновременно вывешивая на окна баров плакаты с текстом  " Кремовая пенка натурального кофе ". И мода на эспрессо начинается ...

Сортировка:
Показать:
Отображение: список сетка